La recette 👇<br /><br />Ingrédients :<br />Pour le crumble<br />120 g de farine<br />75 g de cassonade<br />1 c.a.c de cannelle<br />55 g de beurre mou<br /><br />Pour les muffins<br />150 g de vergeoise<br />85 g de beurre<br />75 g de yaourt grec<br />2 oeufs<br />1 c.a.c d’extrait de vanille<br />240 g de farine<br />1 c.a.c. de levure chimique<br />4 pêches fraîches<br /><br />Préparation :<br />Pour le crumble, mélangez la farine, la cassonade, la<br />cannelle et le beurre mou, puis mélanger avec les<br />mains pour “sabler” la pâte<br /><br />Pour les muffins, mélangez la farine, la vergeoise, le<br />beurre fondu, le yaourt grec, les œufs, la levure et<br />l’extrait de vanille.<br /><br />Découpez vos pêches en faisant des beaux morceaux,<br />puis incorporer-le à votre pâte<br /><br />Versez une cuillère à soupe de pâte à muffin dans vos<br />moules, recouvrez avec une cuillère à café de crumble,<br />encore un peu de pâte à muffin et saupoudrez de<br />crumble sur le dessus !<br /><br />On enfourne 30 minutes à 190°C<br /><br />Dégustez-les tiède ou froid et régalez-vous !<br /><br />#Recette #Muffin #Peche #Patisserie #Goûter<br /><br /><br />Toutes les recettes et astuces sur http://www.750g.com<br /><br /><br /><br />---------------
